Meer omzet tijdens de feestdagen 4 tips voor horecaondernemers
Vier manieren om uw winst tijdens de feestdagen te verhogen
Guide
De feestdagen zijn een enorm winstgevend seizoen voor de horeca. Restaurantuitgaven zullen naar verwachting elk jaar met 8% stijgen tijdens deze periode. Als u tijdens het meest winstgevende seizoen van het jaar wilt kapitaliseren, heeft u een plan van aanpak nodig.
In deze gratis white paper leert u vier manieren om uw winst tijdens de feestdagen te verhogen: het plannen van het menu, het verhogen van de omzet, tafel omzet optimalisatie en het verbeteren van personeels efficiëntie. Dit kunt u verwachten:
- De activiteiten van het bedienend personeel (front-of-house) en keukenpersoneel (back-of-house) versnellen
- Uw management workflows optimaliseren
- De communicatie tussen uw bedienend- en keukenpersoneel verbeteren.